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島とうがらし塩 40g

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宮古島は珊瑚が隆起してでできた、珊瑚の島。
宮古島の海は自然のカルシウムやミネラルが豊富に含まれています。
大潮の海水を薪で釜揚げして作った、昔ながらの塩味のある味わい深いお塩に
小さくてもピリリと辛い宮古島産島唐辛子をブレンド。
沖縄料理の定番スパイス、島唐辛子はただ辛いだけではなく
ピリッと旨味のある辛味とフルーティーで爽やかな香りが特徴。
また島とうがらしには、カプサイシンという血行促進・抗酸化作用があり
料理の美味しさをさらに美味しく、そして体ポカポカ元気になれるお塩です。

【使い方】
・チャーハン
・肉料理
・焼き鳥
・野菜の浅漬け
・ピザ・パスタ
・お料理全般
◎トマトやチーズとの相性抜群！辛いけど旨味があります。

●原材料　海水塩(宮古島)、島唐辛子(宮古島)
●内容量　40g
●賞味期限　製造から1年